探索转型方式 寻找茶业商机 ——2015世界茶商大会在厦门举行

2015.10.19
作者:质检中心 来源:质检中心

      10月15日,“2015世界茶商大会”在厦门国际会展中心隆重举行。来自中国、美国、印度、斯里兰卡、新加坡、印度尼西亚、尼泊尔等茶叶产销国家和地区的近500名茶界人士出席会议。部分专家、企业家和政府官员在会上分别从国际视角探讨国际茶业市场动态,以及茶叶生产、科技、质量、标准、营销模式等创新情况,共同探索新常态下中国茶产业如何转型升级,寻求未来茶产业可持续发展之路。

印度Lochantea limited总裁Rajiv Lochan


斯里兰卡官方代表Dhanushka Karunaratne

      

      印度专家认为,茶叶作为健康饮品,越来越受到世界各国消费者的认同,为茶产业发展提供了广阔的空间,世界茶叶市场潜力巨大。美国专家认为,茶叶生产一定要做到可溯源性,确保产地真实可信;包装一定要低碳、环保和简洁方便,避免过度;茶叶营销应针对不同消费需求来进行,大众茶要侧重“饮”和“用”,实施“低成本低价位”策略;高档茶要定位于“品”和“享”,有个性化;宣传要侧重茶叶的“纯天然”和提升生活品质等理念,不能过度宣传保健功能。斯里兰卡官方代表表示,斯里兰卡从古代开始受到中国茶文化的影响,同时融合了世界各地的茶文化精髓,形成别具一格的茶文化,今后应以茶文化为纽带,进一步加大跨国合作力度,实现茶产业新突破;茶文化影响下的跨国合作将是茶产业的一片新“蓝海”。


      中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院党委书记、国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建认为,当前中国茶业产能过剩、产业和产品结构变化、国内外宏观经济下行等因素叠加在一起,给茶产业发展带来了很大的困难,导致目前有很多茶叶企业处于几十年来从未有过的困境。但是,也有诸多能促进茶产业发展的有利条件,茶产业发展前景巨大。基于此,中国茶叶企业一定要通过营销模式创新、科技创新、产品创新、标准创新等方式,尽快实现转型升级。在标准创新方面,一定要做到先进性、科学性、覆盖性,实现生产、加工、包装全过程控制精细化,营销模式、物流配送、品牌传播科学化,专利、科技成果等知识产权产业化,形成核心竞争力,最终实现茶产业健康持续发展。


厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿


台湾省茶商业同业公会联合会理事长游济民

      

      国务院特殊津贴专家、中国茶叶有限公司总经济师、厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿指出,打造全产业链茶叶企业,是他所在企业取得成功的一大关键;今后,茶企要不断加强全产业链建设和健全风险防控体系,切实把提升产品安全列为转型升级的重中之重,真正实现茶农、茶商、消费者、经营者互利共赢。台湾省茶商业同业公会联合会理事长游济民表示,目前台湾茶在大陆都卖得很好,两岸有非常广阔的合作空间与创新机遇。武夷山市政府副市长江书华、上海市茶叶协会会长黄政等其它专家分别从生态茶园建设,茶叶品质提升,质量安全管控,质量可追溯体系建设,茶叶市场建设,电子商务发展等方面分享了成功经验,提出了新的发展思路。

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