检测服务
感官品质
茶叶的感官品质主要包括外形(形状、嫩度、色泽、匀整度、净度), 汤色,香气,滋味,叶底等几个要素,我们可根据客户要求依据相关标准对茶叶及相关制品进行符合性评定、等级判定、评语描述等。
理化成分
茶多酚、游离氨基酸总量、咖啡碱、儿茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、茶黄素、茶红素、茶褐素、茶氨酸、γ-氨基丁酸、氨基酸组分、水浸出物、粗纤维、叶绿素、黄酮、花青素、茶多糖、水分、总灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、粉末、碎茶、茶梗、非茶类夹杂物、茉莉花干、非茶非花类物质、容重、溶解性、自由流动和紧密堆积密度、粒度等。
农药残留
六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、顺式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、乐果、敌敌畏、三唑磷、毒死蜱、三氯杀螨砜、哒螨灵、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟虫腈、异稻瘟净、溴螨酯、扑草净、五氯硝基苯、仲丁威、溴虫腈、杀螟丹、吡虫啉、啶虫脒、草铵膦、草甘膦、百草枯、苦参碱、代森锌(二硫代氨基甲酸盐类)、井冈霉素、GB2763农残106项、出口茶叶农残筛查等。
元素
钾、钙、钠、镁、铝、锌、铁、锰、硒、硫、磷等。
污染物
铅、铜、铬、镉、锡、镍、氟、总砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸盐等。
微生物
霉菌和酵母、菌落总数、大肠菌群、冠突散囊菌等。
真菌毒素
黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、展青霉素、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮。
着色剂
柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红等。
香气成分
茶叶中的香气物质。
标签和净含量
标签包括食品名称,配料表,配料的定量标示,净含量和规格,生产者、经销者的名称、地址和联系方式,生产日期,保质期,贮存条件,食品生产许可证编号,产品标准代号等。
- 感官品质
- 理化成分
- 农药残留
- 元素
- 污染物
- 微生物
- 真菌毒素
- 着色剂
- 香气成分
- 标签和净含量
常用检测套餐
送检流程
地址:浙江省杭州市采荷路41号 国家茶叶质检中心综合办公室
邮编:310016
电话:0571-86040636,86817175
邮箱:teatesting@126.com